سرشار از آنتی اکسیدان
دانه زیره سیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی است که قادر است سیستمهای بیولوژیکی را در برابر رادیکالهای آزاد و گونههای فعال اکسیژن محافظت نماید. دانههای این گیاه حاوی بسیاری از ترکیبات گیاهی مفید هستند: فلاونوئیدها، آلکالوئیدها، فنلها که آنتی اکسیدانهایی هستند که به کاهش آسیب رادیکالهای آزاد به بدن کمک میکنند.
کمک به تنظیم هضم غذا
یکی از رایجترین استفادههای سنتی زیره برای سوء هاضمه است. از آنجایی دانههای زیره حاوی مقدار مناسبی منیزیم هستند که اگر با آب گرم مصرف شوند باعث بهبود هضم و تسکین درد معده میشوند؛ یک داروی ضد نفخ محسوب میشود به این معنی که گاز را از دستگاه گوارش خارج میکند. دیگر فایدۀ مصرف آن برای سیستم گوارش، خنثی کردن PH اسیدی شیره معده است که تا حدودی آن را قلیایی میکند. چون pH ایده آل برای آنزیمهایی که به وسیله پانکراس ترشح میشوند و در گوارش چربیها نقش دارند، pH قلیایی است.
تقویت سیستم ایمنی بدن
این دانه سرشار از ویتامین C و ویتامین A است که هر دو آنتی اکسیدان هستند و به سیستم ایمنی کمک می کنند. ویتامین C به عنوان یک مولفۀ مهم در تولید سلولهای سفید خون مانند لنفوسیتها و فاگوسیتها ایفای نقش میکند. این سلولها مسئول حفاظت از بدن در برابر عفونتها و بیماریها هستند. همچنین، ویتامین C به افزایش تولید آنتیبادیهای مهم برای مبارزه با عفونتهای ویروسی و باکتریایی کمک میکند. مصرف منابع حاوی این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از آسیب به سلولهای بدن جلوگیری میکند. مصرف منظم زیره به علت وجود ویتامین C، باعث افزایش تولید سلولهای کشنده طبیعی (NK) میشود که در تشخیص و نابودی سلولهای بدخیم نقش دارند. از طرفی، تولید سایتوکینها را تنظیم میکند که به تقویت عملکرد مناسب سلولهای سیستم ایمنی کمک میکند.
سرشار از آهن
بدن ما از آهن برای ساخت هموگلوبین، پروتئینی در گلبولهای قرمز خون که اکسیژن را از ریهها به تمام قسمتهای بدن میبرد، و میوگلوبین، پروتئینی که اکسیژن را به ماهیچهها میرساند، استفاده میکند. از آنجایی که زیره سرشار از آهن است، برای مادران شیرده یا زنان باردار و همچنین برای زنانی که در دوره قاعدگی به سر میبرند بسیار مفید است. یک قاشق چایخوری زیره ۱.۴ میلیگم آهن دارد. از این رو یک منبع مکمل عالی آهن برای بدن است، حتی اگر مقادیر کمی از آن به عنوان چاشنی در غذا، نان و دسرها استفاده شود.
کنترل کلسترول
طبق تحقیقات زیره سیاه سطح کلسترول بد و تریگلیسریدها در خون افراد را پایین میآورد. استفاده از زیره سیاه یکی از روشهای درمان خانگی چربی خون است. این خاصیت تراکم لیپوپروتئینهای چرب خون را بهبود داده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی ناشی از چربی خون را در افراد مبتلا، کاهش میدهد. بهعلاوه اینکه روی فعالیت آنزیمهای مرتبط با متابولیسم چربی خون اثر گذاشته و به تنظیم و کنترل فعالیت آنزیمهای مسئول متابولیسم چربیها در بدن کمک میکند. خواص آنتی اکسیدانی آن آسیبهای اکسیداتیو روی لیپیدهای موجود در خون را کاهش داده و از اکسیداسیون چربیهای بدن پیشگیری میکند.
خواص زیره سیاه برای مردان
افزایش تستوسترون، بهبود عملکرد جنسی، محافظت از عضلات و استحکام استخوانها و سلامت عمومی مردان، کاهش التهابهای موضعی مانند التهاب پروستات و التهاب مفاصل، مبارزه با آسیبهای اکسیداتیو و جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد، حفظ سلامت عمومی و جوانسازی سلولی، حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون، کنترل سطح کلسترول و تقویت عملکرد سیستم قلبی-عروقی، افزایش انرژی و استقامت، بهبود عملکرد ورزشی و فعالیتهای روزمره مردان
خواص زیره سیاه برای زنان
تنظیم هورمونهای زنانه مانند استروژن، مدیریت علائم پیشرونده و پسرونده سن پیاپی، ناهنجاریهای قاعدگی و سایر مشکلات مرتبط با تنظیم هورمونی در زنان، حفظ سلامت استخوان و پیشگیری از بروز بیماریهای مرتبط با استخوانها مانند اوستئوپوروز، کاهش التهابهای موضعی مانند التهاب مفاصل و پوستی، بهبود سلامت عمومی و کاهش عوارض مرتبط با التهاب، حفظ سلامت قلب و عروق در زنان، کاهش فشار خون، کنترل سطح کلسترول و پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی، حفظ سلامت عمومی و جوانسازی سلولی در زنان
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.