فاقد گلوتن
گلوتن پروتئینی است که باعث تحریک و آسیب رساندن به سیستم گوارشی بدن می شود. از این رو، برای کسانی که مبتلا به بیماری سلیاک بوده و به آرد گندم حساسیت دارند، مفید است. در افراد مبتلا به بیماری سلیاک در صورت تماس با گلوتن، سیستم ایمنی بدن کارکرد سیستم گوارش را مختل می کند.
منبعی غنی از فیبر
این آرد فیبر مورد نیاز بدن انسان را تامین می کند. از این رو، برای کسانی که مشکل یبوست دارند، بهترین گزینه خواهد بود. برای جبران کمبود فیبر، بهتر است آرد برنج همراه با غذاهای پروتئینی مانند تخم مرغ مصرف شود.
کاهش کلسترول و کنترل قند خون
همان طور که پیش از این نیز به آن اشاره شد، این آرد حاوی فیبر فراوان است. این امر میزان کلسترول خون را کاهش داده و میزان قند خون را کنترل می کند.
بهبود عملکرد کبد
در این آرد ماده ای به نام کولین وجود دارد. کولین به انتقال کلسترول و تری گلیسرید از کبد کمک می کند. از این رو، در بهبود عملکرد کبد نقش داشته و موجب حفظ سلامتی آن می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.